はちみつレモン

最近
寒いので朝
白湯をのんで体をonにしているのですが
久しぶりに
はちみつレモンにしてみようかと思い
飲んでみましたが……

昔から私のはちみつレモンって
微妙……なんです。
まずくもないけど
美味しくもない
市販のに比べると格段に落ちるので
去年とか
市販のものを飲んでいました。

何でだろ？って
生徒に相談してみたら
私の蜂蜜やレモン果汁（ポッカレモン）の
量が少ないんじゃないと
言われまして

そうなのかな……と思って
ネットでレシピを調べてみたら


蜂蜜大さじ1杯
レモン果汁大さじ1杯
熱湯140cc？？？？

え
なにこの濃さ……

私の作ってたのは
熱湯400cc超に
蜂蜜とレモン
小さじ1杯あるかないか……です。

こ、こんなに濃度が違うの？？
蜂蜜とレモンが私は1／3
お湯が3倍なので……濃度が1／9ですね……レシピと。

それでレシピ通り作ってみました
まあ、確かに美味しい
でも市販の方がもっと味が濃いような……
と言うことは
市販のものってどんだけ砂糖とか入れてんねん
これ気軽に一日三杯とか飲んでた私自身が怖い

はあ
はちみつレモンを作って
間接的にとんでもない事実を知ってしまった……

まあ
本質的にそんなに好きではないですが
はちみつレモン
ただ年に一週間くらい
すごいマイブームになる時期がくるんです
私って結構そういうタイプです。
好きなものをずっと継続して食べるとか
そういうことはないです。
チョコクレープが好きだ好きだ
一日3枚くらい食べてた時期も
ブログを見れば分かると思いますが
去年の冬くらいにありました。
でも、実際よく食べたのはその時期だけで
今は全然食べてもないですし
特に食べたいとも思いません。

また
やがてブームがくると思いますが。
そうだ！
今度自分でチョコクレープを作ってみますかね
うちはホットプレートがないので
まずは均一の温度にプライパンをする職人技が必要ですが。
基本的にはぬれた布巾で一旦じゅわ～作戦ですね。
錦糸卵とかそういうものを作るときと同じだと思います。

まあ自分で作ればチョコレート入れ放題ですよね

コメント 4

なんだか
ほんのり
平和な記事ですね
ブッチーさん今日雪じゃなくてよかったね
by 昔の女慶子 (2022-02-10 09:10) 

ワーン
ブッチーは蜂蜜とレモン
どっちが好きかワーン？
by 忠犬チビマル (2022-02-10 09:14) 

やっぱり
マイブームってありますよね
人間

犬にはないかもしれないけど
by お名前（必須） (2022-02-10 09:23) 

確かに毎日料理をしていて
この料理
実はこんなに砂糖加えてるの？？？
って
びっくりすることがありますね。
出来た味は普通でも
作る過程で
砂糖ってこんなに加えるんだって
by みき (2022-02-11 06:39)